Frozen Drinks kennisbank

De frozen-kennisbank is speciaal ontwikkeld voor horecaondernemers die op zoek zijn naar onderscheidende, winstgevende producten zoals IJskoffie en Frozen Desserts.

Je vindt hier antwoord op veelgestelde vragen, praktische tips, trends én creatieve toepassingen. Denk aan:
– Wat is ijskoffie en hoe kun je het slim inzetten?
– Hoe serveer je een dessertcocktail met mango lassi?
– Wat zijn de voordelen van een dispenser ten opzichte van handmatig bereiden?

Deze gids groeit met je mee. Of je nu inspiratie zoekt voor het terrasseizoen of juist je menukaart wilt uitbreiden met iets nieuws – hier vind je de ideeën, inzichten en oplossingen.